Mafalda Rodrigues e Almeida
Licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz e Mestre em Politicas alimentares pelas City University London. Autora dos livros “Superalimentos – refeições com mais vida” e “Equilibrio – o guia de receitas para um intestino saudável”, e do site Loveat.pt onde partilha receitas e dicas para uma alimentação e estilos de vida saudáveis. Tem uma empresa de consultoria e formação na área de nutrição e inovação alimentar na restauração.

Exerce ainda nutrição Clinica na área de Lisboa e dá inúmeros workshops de cozinha e de nutrição. Participa no programa Faz Sentido do canal Sic Mulher com uma rúbrica mensal dedicada à alimentação saudável e escreve para algumas publicações sobre temáticas relacionadas com a alimentação e a nutrição.